第9章 沈梨在陆家厨房大展厨艺

    沈梨将猪肉里脊放置在案板上，用刀背重重的拍打了下里脊肉。

    随后，将里脊肉一刀又一刀的切片，切成丝条状。

    李翠翠在一旁看着，她睁大了眼。

    这得三斤肉吧！这是打算一顿吃了？！

    这也太败家了吧！

    普通人家过年才能吃一点点肉，她这次是要全做了吃了？！

    沈梨将里脊肉切好后放在碗里，随后放入了盐，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，放在一起双手抓匀，放在一旁腌制。

    她又取出来一个碗，放入六勺子面粉，五勺子淀粉，两勺子小苏打，放入盐，清水，一边加入水，沈梨那软白的小手再一边搅拌，直到把这碗里的东西搅拌成白色的粘稠的泥状。

    “你这做的是啥东西？这都和泥了，能吃么？！”一旁的李翠翠嘲笑道。

    沈梨没理会，她在搅拌好的面糊糊里放入了三滴食用油。

    随后，用筷子再进行搅拌。

    “我还是第一次看到这种做法，好好的肉都被你霍霍坏了。”李翠翠不满道，“这年头这些肉那么贵！真败家啊！”

    “闭上嘴！不说话没人当你是哑巴。”

    她将热油倒入一个不锈钢的大盆子里，盖上了盖子，又在锅内倒入了油，将这些调好的糖浆倒入进去，慢慢的熬。

    等到锅内的汤汁变成了金黄色，变得浓稠，汤汁能拉丝的时候，沈梨倒入了一点热油，随后将炸的酥脆的里脊肉全部都倒入了锅中。

    里脊肉染上了汤汁，变成了金灿灿的，像是裹上了一层金色的蜜霜。

    瞬间，里脊肉的鲜香味就飘了出来。

    沈梨纤细的手腕握住了锅的把手，抡起大勺来，里脊肉被她抡的呼啦啦的转，被她抡出来了残影。

    李翠翠震惊的看着这一幕。

    她没想到，沈梨手腕上有这么大的劲儿！

    陆景川见到这一幕也怔了下。

    这么娇小的女人，倒是挺有力气的。

    是因为之前在家经常干农活，练出来这样的力气么？

    陆景川看向小女人的眸光中有些许怜惜。

    一旁的朵朵眼巴巴的望着这一锅抡出残影来的糖醋里脊肉，她咽了咽口水。

    好香啊！

    她从来没有吃过这么香的东西！

    一定很好吃！

    很快，沈梨就把糖醋里脊装在了餐盘里，将糖醋里脊端上了桌。

    雪白的盘子上，糖醋里脊泛着蜜蜡般的色泽，诱人极了，黄金色的粘稠的汤汁浓郁，闻上去香香的令人食欲大动。

    “景川，尝尝我的手艺吧。”沈梨弯唇笑着。

    陆景川拿起筷子，夹起里脊肉放在唇边尝了一口。

    “很好吃。”男人嗓音低醇又性感。

    “你是陆团长的对象，他肯定偏心你啊！”李翠翠不满道，“让俩孩子尝！俩孩子肯定不会撒谎！”

    “朵朵，明辉，你们俩过来。”陆景川喊来俩孩子。

    朵朵迫不及待的飞奔着小跑了过来，她被陆景川抱着坐在了餐椅上。

    朵朵的小手迫不及待的拿起了筷子，笨拙的用力夹了下，糖醋里脊肉被筷子一夹拉出长长的金黄色的糖丝来，她馋的咽了咽口水，嘟起小嘴巴，咬了一小口。

    她乌黑透亮的杏眸唰的一下亮了，一口将糖醋里脊肉塞到了小嘴巴里，鼓鼓囊囊的吃着。

    “慢点吃。”陆景川怕她噎着连忙给她倒了一杯水。

    一旁的陆明辉看到这一幕后，抿了抿小嘴巴，板着小包子脸，站在原地。

    “小辉，你也过来吃。”陆景川拉着他的手，带着他来到餐桌处。

    陆明辉握住筷子，刚才做菜的时候，大家都在这里看着，这个女人没机会给他们下毒。

    他夹起一筷子糖醋里脊，咬了下去。

    刚咬下去的瞬间外酥里嫩，又甜又软，甜中有一点酸溜溜的醋味，里面的肉很嫩很嫩，比豆腐块还要嫩。

    他之前从来没有吃过这么好吃的肉！

    陆明辉漆黑的大眼睛瞬间亮了起来。

    “爸爸，你也吃。”陆明辉懂事的将筷子递给陆景川，小正太音一本正经道。

    一旁的李翠翠见俩孩子都大口大口的吃糖醋里脊了，见没人吃自己的西红柿鸡蛋面了，她脸上有些挂不住，但很快挺直了腰板，“那还不是因为你做的这是肉！这年头谁不爱吃肉啊！你用肉跟用蔬菜比，当然是肉香了！”

    “我今晚要做的菜，可不只有这一道。”沈梨淡笑了笑，随后走到厨房内。

    将锅刷好，开火，下冷水，煮面，沈梨又洗干净了四颗西红柿，放在菜板子上切成小块，取出四颗鸡蛋，放入碗中打散。

    随后，用另外一个锅，起锅烧油，放入鸡蛋，炒成一块块金黄色，然后盛在了小盘子里。

    沈梨继续起锅烧油，放入西红柿丁，炒到变成粘稠的红色西红柿汁，倒入金灿灿的鸡蛋花，翻炒均匀，放入一点水，放入一点一点盐一点糖，一点醋，很快，西红柿鸡蛋卤就做好了。

    此时，挂面也煮好了，沈梨将面从锅中盛出来，分别放入四个碗中，又将西红柿鸡蛋卤倒入进去，撒上了葱花。

    她将这四碗西红柿鸡蛋面放入托盘中，拿到了餐桌上，一一摆放在了大家面前。

    两个小孩不约而同的咽了咽口水。

    “朵朵，小辉，你们尝尝是更喜欢吃阿姨做的面，还是保姆做的面啊。”沈梨弯唇笑着。

    朵朵拿起筷子，搅拌了一下面跟卤汁，咬了一大口，乌黑的杏眸瞬间变得亮晶晶的。

    她看向沈梨的眼神也不再变得警惕畏惧，反倒是充满了赞赏，亮晶晶的望着她。

    漂亮阿姨好厉害！

    她以前从来没有吃过这么好吃的菜。

    陆明辉拿起筷子，吃着面前的那一碗，他尝了一口后，抱着碗，小脑袋几乎都快埋在碗里了。

    一旁的陆景川拿起筷子，也是风卷残云，几乎是三四口就把这一大碗吃完了，男人吃饭的动作虽然快，但却极为赏心悦目，吃相很好看，很快，碗里就变得干干净净了，就连汤汁都没了。

    “还有么？”男人意犹未尽看向沈梨。

    “有，我给你盛。”沈梨笑着，接过陆景川手中的碗，去往厨房，又给他盛了一碗来。

    餐桌上，沈梨的糖醋里脊被吃了一大半，大家吃着大家手里的面，而李翠翠做的那四碗面却是一筷子都没人动过。

    一旁的李翠翠脸色难看起来，她眼巴巴的看着那桌子上的肉跟面，那诱人的香味钻入她的鼻腔中，李翠翠馋的直咽口水。

    很快，陆景川就吃完第二碗面了，他站起身来，冷峻的面上微沉的望着李翠翠，“你做的面，确实没有沈梨做的好吃。”

    沈梨弯唇轻笑着，“既然这样，以后我来做饭吧。”

    对她来说做饭不是什么苦差事。

    上辈子她有空就会研究琢磨做点美食。

    对她来说，做饭是一种放松身心的享受。

    “辛苦你了。”陆景川眸光柔和的望着她，说，“以后我每个月的工资全部上交给你。”

    一旁的李翠翠羡慕的眼珠子都快红了，这个陆景川对女人还真是大方啊！

    沈梨这个小贱蹄子算是捞着了！

    她只恨自己不是陆景川的女人！

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